레드비트 효능

레드비트 효능

최근 간 건강 뿐만 아니라 암을 예방하고 염증을 완화하는 항산화작용 효과가 있는 건강식품으로 주목받고 있는 채소로 레드비트가 있는데, 원산지인 남부 유럽 및 북아프리카에서 주로 생산되었지만 제주도 등 국내 비트 생산지가 생기면서 신선한 국내산 비트를 즐길 수 있게 되었습니다. 레드비트 효능 에 대하여 알아보기로 하겠습니다.

레드비트는 지중해 지방이 원산지인 명아주과의 사탕무의 일종인 야채입니다. 겉과 안쪽의 색상은 선명한 자주색이지만 그 외형이 십자화과의 새끼를 닮아서 붉은순무라고도 합니다. 그러나 레드비트는 순무와는 전혀 다른 야채입니다. 러시아 요리의 수프에 사용되는 레드비트인 사탕무이지만 여성에게 효능이 많다고 인정받고 있으며 새로운 슈퍼푸드로 현재 뜨거운 관심이 집중되고 있습니다.

레드비트 효능 으로 레드비트에는 미네랄과 비타민 이 풍부하게 포함되어 있으며 잎 부분에는 철분이 많이 포함되어 있습니다. 또한 태아의 성장에 필수적인 영양인 엽산도 많이 포함되어 있기 때문에 임산부들에게 많이 섭취하여야 할 야채라고 할 수 있습니다. 그리고 다이어트에 많은 효과를 기대할 수 있는데 식이섬유가 풍부하고 천연 올리고당이 풍부합니다. 그리고 레드비트는 칼륨도 풍부하며 베타시아닌이라는 폴리페놀의 일종이 포함되어 있습니다. 이런 레드비트 효능 으로 인하여 많은 사람들이 찬는 인기의 비결이 아닐까 생각합니다.

비트의 8%는 염소로 구성되어 있는데, 이 성분은 간 정화작용을 하고 골격 형성 및 유아 발육에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 더불어 철분과 비타민이 풍부해 적혈구 생성을 돕고 혈액을 깨끗이 씻어 월경불순이나 갱년기 여성에게 좋아 남녀노소 건강을 위해 섭취하면 좋은 채소로 관심이 모아지고 있습니다.

이상과 같이 레드비트 효능 에 대하여 알아보았는데 슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 레드비트 녹즙이나 샐러드 그리고 복음이나 조림으로 조리해서 우리가 섭취하면 건강식으로 우리의 건강을 지켜주는 야채가 될 것 입니다.